Skicka matkassar kylda: vad behöver du?
Kort svar: för en matkasse behöver du: en EPS- eller bikakekartong-kylbox på 30–45 liter, gelpacks ovanpå kött och fisk (kyla sjunker), en absorptionsmatta i botten och mellanväggar så att grönsaker och örter inte ligger mot de kalla kylklamparna (frostskador). På så sätt håller en blandad box rätt temperatur i 24–48 timmar.
Mealkit-företag och leverantörer av matkassar är en snabbt växande sektor. Färska ingredienser, kött, fisk, mejeriprodukter — allt måste komma fram till kunden riktigt färskt, ofta efter 24 till 48 timmars transport.
Utmaningen
Ni skickar en komplett matkasse med olika temperaturkänsliga komponenter:
- Färskt kött eller fisk (0-4 °C)
- Mejeriprodukter (4-7 °C)
- Färska örter och grönsaker
- Ibland även torra ingredienser i rumstemperatur
Allt i en och samma förpackning, för minst 24 timmars transport, ofta under sommarförhållanden. Det kräver ett genomtänkt upplägg.
Den idealiska kombinationen
1. Ytterförpackning: frigolitlåda eller kylbox i bikakekartong
För en genomsnittlig mealkit rekommenderar vi en EPS- eller bikakekartonglåda på 30-45 liter. Bikakekartong ger ett miljövänligt intryck som passar många mealkit-varumärken.
2. Kylmedel: gelpacks på rätt plats
- Färsk fisk/kött: gelpacks direkt ovanpå (kyla sjunker)
- Mejeriprodukter: gelpack bredvid
- Grönsaker/örter: inte direkt mot kalla kylklampar (frostskador)
3. Absorptionsmatta i botten
Eventuellt smältvatten eller vätska fångas upp — förhindrar blöta produkter och läckande lådor.
4. Avskiljningsmaterial
Använd kartong- eller plastmellanväggar för att skilja känsliga produkter från kylningen.
Kostnadsoptimering
Marginalerna för mealkits är ofta små. Tips för kostnadsbesparing:
- Beställ förpackningar på pall för skalfördelar
- Standardisera till 1-2 lådstorlekar i stället för 5
- Återanvänd gelpacks (vissa leverantörer gör detta med ett retursystem)
- Begär en offert för årskontrakt
För mealkit-företag erbjuder Cooled Solutions:
- Fasta prisavtal vid volym
- Kombinationspallar med olika produkter
- Beställning mot faktura (Net 30)
- Anpassat tryck på kylboxar möjligt
- Snabb leverans från lager
Begär en skräddarsydd offert för er mealkit-verksamhet.
Beställ nu
Behöver du rätt förpackning direkt? Se våra EPS-lådor, kylklampar, kylkuvert och kylförpackningar för e-handel.
